Ristorazione

La ristorazione offerta dal Centro Virginia Borgheri prevede l’impiego di prodotti di altissima qualità e di filiera corta, con particolare attenzione alla tradizione culinaria e alle eccellenze del territorio.

Il menù varia giornalmente e si ripete ogni 6 settimane per 4 stagioni e giornalmente prevede la scelta tra 3 primi, 3 secondi, 2 contorni e almeno 1 piatto caldo per ciascun pasto. Sono inoltre previsti menù particolari per occasioni specifiche, festività e ricorrenze.

E’ possibile prevedere programmi dietetici personalizzati  che rispondono alle più comuni patologie e problematiche tipiche della terza età.